Believe : Le Restaurant Veggie

17 juillet 2020

Believe : Le Restaurant Veggie

Conscients des effets néfastes des viandes sur la santé, beaucoup de gens adoptent le régime végétarien. Les végétaliens vont même jusqu’à supprimer tout produit animal (œufs, laits, poissons, etc.) de leur alimentation. Ils ne jurent que par des nourritures healthy à base de fruits et légumes bio. Pour satisfaire les besoins de cette catégorie de clientèle, les restaurants veggie gagnent du terrain. Zoom sur ce phénomène.

Décryptage d’un restaurant veggie

Actuellement, de plus en plus de personnes se reconvertissent en végétariens ou en végétaliens. Elles adoptent ce choix pour préserver leur santé et pour sauvegarder la planète. En effet, l’élevage est très polluant (gaz à effet de serre, consommation importante d’eau). Les viandes, quant à elles, peuvent provoquer de maladies cardiovasculaires, d’hypertension, de diabète, etc.

Tout cela fait en sorte que les offres pour les végétariens et les végétaliens se développent très vite. Et c’est une opportunité pour les restaurateurs.  En effet, le restaurant n’est pas uniquement un lieu pour prendre un bon repas. C’est un lieu convivial pour se réunir entre amis ou pour se retrouver tête à tête en amoureux. C’est aussi un endroit idéal pour parler affaires ou pour un afterwork. Vous l’avez compris, c’est un lieu où se réunissent les gens qui partagent les mêmes affinités.

Et justement, les restaurants veggie permettent aux gens de même style de vie (végétaliens, végétariens et flexitariens) de se retrouver entre eux. En se rendant dans ces établissements, ces derniers savent qu’ils vont trouver des menus respectant leur régime. Et surtout, ils y peuvent déguster leur plat sans le regard d’incompréhension des autres.

Believe, un restaurant veggie en pleine croissance

Believe est un restaurant parisien qui propose des plats végétariens à emporter ou à faire livrer chez vous. Il propose des menus variés, composés d’entrées et de plats de résistance aussi délicieux les uns que les autres. Si l’envie de savourer un plat vegan vous prend, faites confiance au savoir-faire de Believe. Tempura de légumes, Poké, Lasagnes, nem, Burger veggie… vous n’avez que l’embarras de choix.
retrouvez tous les burgers Vegan sur notre page : Green Farmers Vegan Burgers