Yellow Kitchens choisit Beyond Meat

17 juillet 2020

Yellow Kitchens choisit Beyond Meat pour sa livraison repas végétariens

Se définissant comme un food-court virtuel, avec 8 cuisines du monde pour un seul service de livraison, Yellow Kitchens réinvente la livraison repas à domicile pour les particuliers, les entreprises, les locataires Airbnb ou les hôtels. Souhaitant offrir un large choix de plats, la société se devait donc de proposer une offre de livraison repas végétariens Paris : elle a donc choisi comme fournisseur ce qui se fait de mieux, la célèbre marque Beyond Meat.

La philosophie Beyond Meat

Son fondateur Ethan Brown connait bien le milieu de l’élevage, et pour cause : son père était éleveur laitier dans l’état américain du Maryland. En grandissant, le créateur de Beyond Meat est alors devenu végétalien pour deux raisons

  • Son amour des animaux, qui l’a naturellement poussé à vouloir empêcher le plus possible la souffrance animale
  • Ses convictions écologiques, qui l’ont conduit rationnellement vers le développement des protéines végétales, seule solution scientifique pour permettre l’alimentation correcte de milliards d’êtres humains, tout en préservant la planète.

C’est ainsi qu’il a fondé sa société en 2009, grâce à cinq années de recherche sur les protéines végétales du soja et du pois. Car Ethan ne voulait pas seulement offrir des produits aux qualités nutritionnelles parfaites : il a toujours souhaité préserver aussi le goût et les qualités organoleptiques des aliments.

Beyond Meat, le goût au cœur de produits naturels

Vous ne saurez pas faire la différence entre ce poulet (de Beyond Meat) et le poulet normal.

Ainsi s’exprimait l’un des critiques culinaires du prestigieux New York Times ! Chez Beyond Meat, l’idée était en effet de créer des produits naturels et végétaux, se rapprochant le plus possible de la viande, aussi bien par le goût que par leur texture. Que ce soit pour ses produits « bœuf » ou « poulet », Beyond Meat sublime aujourd’hui le produit végétalien, en leur apportant une saveur unique, qui bluffera tous les amateurs de viande.
retrouvez plus d’informations sur la page du groupe : Beyond meat

Un partenariat Yellow Kitchens / Beyond Meat pour la livraison repas végétariens Paris

Le concept original de Yellow Kitchens consiste à proposer un food-court virtuel, où le client peut trouver en un seul lieu 8 cuisines différentes, multipliant d’autant les expériences culinaires et gustatives. Le service de livraison unique part de sa nouvelle cuisine située au cœur du Paris historique, boulevard de Clichy dans le 9 ème. Tous les plats sont faits maison, à base de produits frais avec une offre classique (burgers, bagels, poulet rôti…), les cuisines du monde (Hawaï, Vietnam, Italie,…) et une jolie carte de restauration vegan et végétarienne.

C’est l’occasion de découvrir une cuisine veggie succulente, où se mêlent saveurs et parfums, avec des recettes concoctées par nos chefs pour sublimer les produits Beyond Meat. Vous avez envie d’un burger de boeuf saignant, mais votre moitié rêve d’un plat vegan ? Une seule commande, une adresse unique pour vous réconcilier : Yellow Kitchens, la livraison repas végétariens Paris !

Retrouvez tous nos burgers Vegans et livrables sur Paris sur Green Farmer’s 

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